今日は、商用利用コースレッスンでした。
・玄米と米粉の【カレーパン】
・ハトムギと米粉の【白パン】
を作りました。
想像を超える美味しさ
一般的な米粉パンも作った経験がある
生徒さんから
「米粉パンどっかりくるから、なかなか１個は
食べきれないけど 昨日のかぼちゃパンは
美味しくてペロリと食べれました」
「想像を超える美味しさでした」と
感想をいただきました。
ありがとうございます。
マンツーマンだから、質問しやすい
商用利用コースレッスンは、
マンツーマンのオンラインレッスン。
だから、あなたのペースに合わせて
進行します。
今日の白パン。
成形は、真ん中に割れ目をつけるだけ。
このシンプルな成形が、難しく感じてしまうんですよね。
どうやったら綺麗になるか。もちろん「慣れ」というのもありますが。
マンツーマンだからこそ、じっくり
わかるまで質問していただけます。何でも聞いてくださいね。
コメント