ハトムギと米粉の【キャラメルロールパン】レッスン動画

こんにちは。

雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り

ほとはのパン教室　ほとはのかおりです。

 

 

仕事や家事で疲れているあなた。

自分の体のために、体にいいパンを 作ってみませんか？

 

健康を気遣うあなたにとって

甘いものと健康を両立するって、 難しく感じますよね。

そこで、私からの提案。

雑穀米粉パンで、甘いものと健康を両立しましょう。

ハトムギと米粉のキャラメルロールパンなら

それが可能になるんです！！

 

 

糖質を分解してエネルギーにかえるには、酵素が必要です。

その酵素を働かせるために必要なのが、ビタミンＢ１。

ビタミンＢ１が不足すると、糖質がうまく燃焼しないので

疲れやすくなったり、イライラしたりするんです。

 

 

このビタミンＢ１が含まれているのが、ハトムギ。

甘いキャラメルの糖質を、ハトムギのビタミンＢ１で エネルギーに変換しましょう。

エネルギーは、冬の寒さから体を守るために必要不可欠。

甘い糖質を悪者にしがちですが、エネルギーだと考えれば

罪悪感も少なくなるはず(#^^#)

 

そして、せっかく作るなら 見た目もこだわって、

米粉パンと思えないような豪華さに。

スーパーで、１度は目にしたことがあるはず！

あのロングセラーパンのようにしました。

キャラメルシートを作って、折りこんで 丸めるだけじゃない！

「雑穀米粉パンでも、こんなパン作れるんだ」と 作る時から楽しんでいただけます。

 

 

 

ハトムギと米粉の【キャラメルロールパン】レッスン動画は、盛りだくさん！

いつも通り、米粉だけの場合の説明から

キャラメルシート作りの、キャラメル作り

キャラメルシートを折りこみ、グルグル　ロールしていきます。

大きく２個の場合・小さめ６個の場合の両方を撮ってます。

 

ダイジェストがありますので、ご覧くださいね。

 

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※あくまでも個人で作ってみるための動画です。

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