お知らせ 【米粉のまるパン】を作る体験レッスン＆説明会を開催します
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室ほとはのパン教室では、【米粉のまるパン】を作る体験レッスン＆説明会を開催します。当教室のレッスンは、ZOOMを使ったオンラインレッスン。そこで「ZOOMの操作が不安」「米粉パンを作ってみたい」「教室に興味がある」皆さまのご参加お待ちしてます。
お知らせ 
米粉パン 作り方について パンの上部に、切り込みをいれる意味
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室です。パン屋さんで、パンの上の部分に切り込みがあるの。見たことありますよね。その切り込み。綺麗に見せる。見た目のためだけじゃないんです。もう１つの理由は、中に火を通すため。その切り込みの上手な入れ方をショート動画とともにどうぞ。
簡単レシピ 鏡開きしたら、食べたい！【ぜんざい】簡単レシピ
１月１１日は、鏡開き。鏡開きしたら、【ぜんざい】食べたくなりますよね。ぜんざいに使う小豆には、抗酸化力がたくさん！だからアンチエイジング。若返りに効果的。そんな小豆を使ったぜんざいの、簡単レシピです。
メンタル 目標に１歩近づける！と思ってたんだけど…ドキドキの結果発表
目指せ！マイナス１０歳ということで、１０歳若返ることを目指してます。そのためには、目標設定して目標を追う過程が生き生きとなって若返る！その目標。【cafecinnamonニキズキッチンで、天満光くんとアドニスにパンを食べてもらう】に１歩近づけるイベントの抽選結果発表
レッスンレポート＆生徒さんの感想 オンラインパン教室１回目のレッスンは【トウモロコシと米粉のヨーグルトパン】
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室では、オンラインレッスンがあります。６回のコース制で、１回目のレッスンは【トウモロコシと米粉のヨーグルトパン】おいしい！ととっても好評です。わからないことがあれば、オープンチャットで質問できます。
お知らせ 今日からでも遅くない！目標設定のススメ
新しい年になり、目標設定をしたかたも多いのではないでしょうか。私はYouTubeライブで、考えていきました。その目標設定のしかたが、「目標なんて決められない」というかたにも目標設定できる方法だ！と思いました。グルテンフリーの雑穀と米粉パンで、健康で若々しくなります。生き生きと過ごすために、目標設定しましょう。
米粉レシピ 【きなこもち】意外と知られてない！簡単レシピ
きなこもち。餅にきな粉をつけるだけ。なんですが、これが意外と知られてなくて。いくつかポイントがあるので、お正月の餅がたくさんある この機会にぜひ作ってみてください。
お知らせ ２０２４年ありがとうございました
あと数時間で、２０２４年が終わります。今年も本当にありがとうございました。YouTubeの視聴回数などのまとめが送られてきて、あらためて皆さんのおかげだと感じています。ありがとうございます。その気持ちを込めて、YouTubeショートにしました。ぜひご覧ください。
お知らせ 振り返りが大事な３つの理由
皆さんは、目標設定してますか？
設定してる人は、確認する意味でも振り返りがとっても大事です。グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室YouTubeチャンネルでは、毎月月末に振り返りライブをやっています。それくらい大事なんです。振り返りが大事な理由は、３つ。
米粉レシピ 【米粉うどん】簡単レシピ
雑穀と米粉でグルテンフリーの安心パン教室の対面レッスンで、グルテンフリー生活が話題になりました。困るのは麺類を食べられない。特に、うどんが！！と。作ってみたら、ボロボロになってしまったということでしたので試作して、私らしい簡単レシピを完成させました。