こんにちは。
雑穀と米粉でグルテンフリーの若返るパン作り
ほとはのパン教室 ほとはのかおりです。
【米粉の鯛焼き（紫芋あん）】
チョコやカスタードの、
クリーム系もいいけど
鯛焼きは、あんこが良い。
お店で買うなら、白あん
今は、
黒・白・ずんだ
芋・栗
いろんなアンコが売ってるから、
好きなのを、作れる。
手作りするなら、
紫芋あん
紫は、
アドニスの紫
UNDEADの紫
大好きです。
紫芋あん
色も良いし、味も良い。
そして何より
アントシアニンの、抗酸化作用で
若返りに、バッチリ
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