レッスンレポート&生徒さんの感想

スマホ写真ミニレッスン(5月26日)レポ

東京でお菓子・花・パンのコラボイベント スマホ写真ミニレッスンを開催しました。そのレッスンレポートです。お菓子やパンと花をスタイリングして、スマホでSNSに投稿したくなるような写真を撮る。そのあと試食。というイベントでした。
お知らせ

6月のカレンダー更新しました。ご参加ください

雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り ほとはのパン教室の2024年6月のレッスン日程です。オンライン作業会は、パン作りではなくオンラインで繋がって、作業をする会。各自2時間でやることを決めて、ご参加くださいね。お申し込み、お待ちしております。
お知らせ

商用利用したい人も、そうでない人も試してほしい雑穀と米粉パン作り

自分のパン教室で、米粉パンレッスンもやってみたい。というパン教室の先生向け。30の中から、5種類選んで学べる、商用利用講座です。米粉パンのライセンスを取得したい。けど、レシピの数が多すぎて高額で無理。と思っていませんか。5種類だから、とりあえず試していただけます。
米粉パン 作り方について

温度はからなくても、グルテンフリーの雑穀と米粉パンは作れます!

米粉パン作り、難しく考えないで! ぬるま湯は、ぬるま湯です。熱くもなく、冷たくもないのがぬるま湯。なんだから、わざわざ温度をはかる必要ありません!さわれば、わかりますよね。グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室では、ぬるま湯はさわって確認しています。
お知らせ

グルテンフリーの雑穀と米粉パンを作るオンラインサークルへのお誘い

グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室では、グルテンフリーの雑穀米粉パン作りオンラインサークルを始めます。パン作り初心者のかたも、必ず作れるようになるよう指導しますので、詳細ページをご確認ください。半年間で30種類のグルテンフリーの雑穀米粉パンレシピを習得できます。
米粉パン 材料について

雑穀と米粉パンが、体にいい理由 どの雑穀にも共通する【食物繊維】

グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室です。なぜ、米粉だけの米粉パンではなくて、雑穀も使うかというと、栄養価が高くなる!体にいい!健康のためです。栄養成分は、雑穀によって違いますが共通する【食物繊維】についてです。体にいい雑穀と米粉パンを、作れるようなる大人のサークル活動しませんか。
お知らせ

まるパンと同じ生地で出来る!【玄米と米粉のドーナツ】

次回のYouTubeライブでは、玄米と米粉のドーナツを作ります。ドーナツだからといって、ドーナツ用の生地があるわけでは、ありません。玄米と米粉のまるパンレシピで、ドーナツも作れます。わざわざパンによって、レシピを変えなくても作れるんですよ。
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黒米と米粉の【かぼちゃパン】作り方ダイジェスト

グルテンフリーの黒米と米粉の【かぼちゃパン】レッスン動画ダイジェストは、中に入れるカボチャ餡も手作りします。黒米を使うことで、パン生地の色がカボチャみたいに!黒っぽいカボチャを割ってみたら、真っ黄色なカボチャ餡が出てくる!美味しいパンを食べて、健康になりましょう。
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家族のため 自分のために作る!グルテンフリーの雑穀米粉パン作りサークルに興味ありますか?

体にいいことは、わかっていてもなかなか1人で作る気になれないあなた。オンラインでつながって、サークル活動しませんか?グルテンフリーの雑穀と米粉パンを、半年で30種類作れるようになる。みんなで作れば楽しいに決まってる!私が必ずあなたを作れるようになるまで、サポートします。
お知らせ

YouTubeライブ 5月の予定

グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室のYouTubeチャンネルでは、ライブ開催中。2時間近いグルテンフリーパン作りライブや、10分ほどのおしゃべりライブ。グルテンフリーパンは、簡単レシピですので初心者のかたも作っていただけます。実際のレッスンと同じようにライブしていますので、1度遊びに来てくださいね。
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