お知らせ 悩んだ過去があるから、あなたの悩みを解決できる！
私自身、過去に悩んだり １歩が踏み出せないことがありました。だから同じように「何をしたらいいのかわからない」「パン教室のレッスンどうしよう」「レシピは何にしよう」という悩みを解決できます。雑穀と米粉でグルテンフリーのパン教室に至るまでの、プロフィール動画をご覧ください。
お知らせ 
米粉レシピ 簡単！袋に量り入れて 振って混ぜるだけ【米粉のホットケーキミックス】
クリスマスのクリスマスケーキも、この米粉のホットケーキミックスでスポンジケーキを焼いて作りました。泡立てないといけないので、失敗しがちなスポンジケーキ。この【米粉のホットケーキミックス】なら、ベーキングパウダーが入ってるから子供でも、失敗なし！ グルテンフリーおやつ完成
お知らせ ２０２４年お年玉企画は、１月４日２０時まで
あけましておめでとうございます。２０２４年 今年もよろしくお願いします。パン教室の先生の１番の悩みは、レシピ。「レッスン何にしよう」と考えたり、試作に時間をとられます。雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り 商用利用可能な通信講座なら、その時間を削減できます！
お知らせ 商用利用コースの通信講座 ２０２４年開講
雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り ほとはのパン教室の商用利用コースは、マンツーマンのオンラインレッスン。その内容を、動画で学べる通信講座を２０２４年に開講します。対象は、パン教室の先生。毎月の「レッスン何しよう」という悩みから解放されませんか？
米粉パン 作り方について グルテンフリーの【ドーナツ】の秘密 見た目でわかる！ひっくり返すタイミング
グルテンフリーのドーナツ作りの秘密を公開！雑穀（アマランサス）と米粉を使ったヘルシーなドーナツの作り方を学びましょう。ポイントは、時間じゃない。色でわかる！揚げてる時のひっくり返すタイミング。その見極め方とは？
お知らせ 体を温めるクラフトコーラ
雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り ほとはのパン教室 １２月の対面レッスンは白高キビと米粉のクリスマスカラー【リースパン】 ウェルカムドリンクは、クラフトコーラです。スパイスジュースとも言えるクラフトコーラは、体を各方面から温めます。
お知らせ クリスマスシュトレン 今年はグルテンフリーで手作りしてみませんか？
クリスマスを待つ間に食べる、シュトレン。雑穀と米粉でグルテンフリーのシュトレンが、作れるようになるレッスン動画はいかがでしょうか。ハトムギと米粉で、美味しい・美しい・美肌になる！美美美シュトレンは、雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り ほとはのパン教室だけ。レッスン動画ですので、自宅で好きな時に観て学べます。
米粉レシピ 様々な料理に変身！【米粉のホワイトソース】レシピ
米粉ピザのソースや、シチュー、グラタン、鶏のクリーム煮など様々な料理に使える【米粉のホワイトソース】レシピです。米粉ですので、もちろんグルテンフリー。しかもダマになりにくいので、失敗することなく簡単に美味しいホワイトソースを作ることができます。
お知らせ 初心者さんも作れます！ ハトムギと米粉の【キャラメルロールパン】レッスン動画
初心者必見！簡単！ハトムギと米粉のキャラメルロールパン作り方動画は、誰でも作れるように作り方のコツやポイントを、詳しく説明。レッスン動画だから、好きな時に好きな場所で、雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作りを学んでいただけます。
お知らせ １回で何種類も作れるようになる！１１月のグルテンフリー米粉パン対面レッスン
小麦アレルギーの人にも食べてもらえる。グルテンフリーのパン作り 雑穀と米粉でグルテンフリーパンを作ります。１１月の雑穀は、ハトムギ。米粉だけの米粉パンの作り方もお教えしますので、１回のレッスンで何種類ものパンを、作れるようになります。