お知らせ グルテンフリーも、他のことも 完璧じゃなくていい
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室をしている私ですが、完璧なグルテンフリーではありません。ゆるゆるグルテンフリー。完璧を目指すと、大変でやめたくなります。自分ができる範囲で、続けるのが１番。これ他のことでもそう。何でも、完璧は目指さずゆるゆるで。
お知らせ 
米粉パン 作り方について その１回が失敗への第１歩になってるかも！？膨らみが弱い米粉パンの扱い方
「米粉パン膨らまない」という経験ありませんか。グルテンがない米粉パンは、小麦のパンに比べて、膨らみが弱いです。そんな膨らまなかった米粉パン。扱い方を間違ってるかも。膨らまなかった原因を探るため、よく思い返して。これやってる人。要注意です。
お知らせ ９月の日程
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室 ２０２４年９月の教室スケジュール。長崎市の自宅教室では、対面レッスン「食べたら元気になるパン」オンラインサークルのZOOMレッスンは、メンバーさんのみ参加。説明会・相談会
お知らせ 明日まで！！必ず作れるようになる【オンラインサークル】早割キャンペーン
初心者必見！！グルテンフリーの雑穀と米粉パンをオンラインで学んで、必ず作れるようになる【オンラインサークル】１０月クラスのお申し込みが、８月は早割キャンペーンで、１０％オフ！ お得なこの機会にぜひ。米粉パンをオンラインで学びましょう。
お知らせ 健康のために何か意識してやっていること。ありますか？
グルテンフリーの雑穀と米粉パン。健康にいい。とわかっていても、自分で作れない。と思っていませんか。米粉パンは、難しい。というイメージがついていますからね。実は米粉パンのほうが、簡単で１時間という短時間で出来ます。初心者でも大丈夫。必ず作れるようになるオンラインサークル
お知らせ YouTubeチャンネル登録者数が、もうすぐ１０００人になります！
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室には、YouTubeチャンネルがあります。そのチャンネル登録者が、もうすぐ１０００人になります。YouTubeでは、米粉パン簡単レシピや、LINEと連携した米粉レシピ作り方動画。などパン作りに役立つ動画を投稿しています。
お知らせ 「米粉パンは難しい」と言われる理由がわかれば「必ず作れるようになる」
「米粉パンは、難しい」そう言われてしまう理由があるんです。ですので、その理由を知って「米粉パンは、簡単」にしましょう。そして米粉だけの米粉パンと、グルテンフリーの雑穀と米粉パンの違いも解説。グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室説明会です。
米粉レシピ 【ライスカレーパン】晩ごはんの残り物カレーをリメイク
あんスタ！！のイベントストーリー内で、パン好きなキャラクター天満光くんが作った【カレーライスパン】をグルテンフリーの雑穀と米粉パン教室らしく、【グルテンフリーのライスカレーパン】として再現。晩ごはんの残り物カレーを、簡単リメイクできます。
米粉レシピ 米粉のまるパンで作る 【グルテンフリーパン粉】
フライの衣、はがして食べてる人。必見！グルテンフリーをしてたら、パン粉が食べられないですよね。だったら、作りましょう。自分で作れば、安心安全。まずは、【米粉のまるパン】を作って、グルテンフリーパン粉にしましょう。簡単レシピだから、初心者さんも作れます。
お知らせ オリンピック金メダリストも競技途中に食べる【カステラ】を米粉で
パリオリンピックのやり投げ競技で、金メダルをとった北口榛花選手。競技の合間に、カステラを食べてる姿が話題に！アスリートのエネルギー補給に、完全栄養食の【カステラ】は、ピッタリなんです。しかも長崎名物。そこでそのカステラを、米粉で作りました。動画をご覧ください。