血管年齢が１５歳　若返ってた！！

こんにちは。

雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り

ほとはのパン教室　ほとはのかおりです。

 

 

オンラインサークル　３回目のZOOMレッスンは

キヌアと米粉のフーガス

粉類を量った状態で、スタンバイしていただいて

混ぜるとこから開始です。

 

今回使う雑穀は、キヌア。

雑穀の準備に手間がかかりますから

米粉だけでもOK

米粉だけの場合も、丁寧に説明しますから

不安なく一緒に作っていただけます。

 

 

作ってるときは、作業に集中していますので

作業がなくなる、発酵と焼き時間に

お話しをします。

 

今回は、キヌアのこと

フーガスというパンのことを、ご説明しました。

そのなかで

サークルメンバーさんから、嬉しいお言葉が！

それは

「血管年齢をはかってもらったら、５５歳だったんです。

前はかったときは、７０歳だったから若返ってました」と。

このメンバーさんは、

対面レッスンにも参加してくださってて

家でも作って、食べ続けてるんです。

その結果が、血管年齢が若返る。と現れて

凄い！ですよね。

 

 

今回つくった

キヌアと米粉のフーガス

３人同時に作ったのですが、

・米粉のみ

・白キヌアと米粉

・白赤黒のミックスキヌアと米粉

３人全員が違う、フーガスが完成しました。

そしてね、フーガスって

中に具材を挟んで、作ることもできるんです。

だから、ホントに

バリエーション豊富。楽しいですよね。

こんなかんじで、みんなで和気あいあいと

作って楽しい時間を過ごしています。

 

次はあなたも一緒に

食べたら血管年齢が若返るパン

作りませんか？

 

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