こんにちは。
雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り
ほとはのパン教室 ほとはのかおりです。
【簡単に作れる！！を伝えたい】
「もうパン教室やりたくない」
って思ったんです。
とにかく準備が大変で…
対面レッスンなら
部屋の掃除して
テーブルコーディネート
試食の時に食べる、スープとか作って
材料を計量して。
たまに、倒れそうになってました。
今はオンラインになったので、
だいぶ楽だけど
カメラや照明など
機材の準備があります。
そんな準備のことを、考えたら
「やりたくない」っていう
気持ちがでてきました。
ここから自分と、対話です。
じゃあもし、私が教室やらなかったら
パン作りたい人、
別の教室に行くことになるよね。
それでいい？
嫌だ。
別の教室じゃ、難しい。
簡単に作れるとに、
難しく思われる。
そしたら
作りたくない。ってなる。
せっかく
「パン作りたい」っていう
気持ちが、なくなってしまう。
そうだよね。
かおりの作り方なら、毎日でも
苦にならんくらい
簡単に作れるもんね。
この「簡単に作れるよ」
ってことを、伝えたくて
教室続けてきたよね。
「うん。続けよう。
簡単だよってことを、
伝え続けよう」
この自分との、やりとり。
何回目だろう。
ってくらい、
何回もやってます。
何回やっても、最後は
続けよう。ってなるんです。
無駄な工程は、省いてる。
洗い物ほぼなし。
だから
毎日つくれる。
「簡単だよ」ってことを、
どうしても
伝えたいから。
どれだけ書いても、
わかりにくいですよね。
やってみたら、きっと
わかっていただけるはず。
マンツーマンのオンライン
米粉のまるパン体験レッスン開催中🎵です。
コメント