お知らせ ゆるゆるグルテンフリー新年オフ会 開催します
グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室では、ゆるゆるグルテンフリー新年オフ会を開催します。来年１月、東京にあるグルテンフリーのお店で、ランチを食べて、星読みの先生に２０２５年の運勢を、みてもらいましょう。きっと楽しんでいただけます。
グルテンフリー，雑穀米粉パン教室
お知らせ 
お知らせ ハロウィン特別レッスンのお知らせ
【黒米と米粉のかぼちゃパン】昨年、対面レッスンで大好評だったのを 今年はZOOMでのオンラインレッスンで開催。材料は、事前に送付。参加できなくても、録画とレッスン動画で学べます。黒米で白いパン生地を黒くして、ハロウィンを楽しみましょう。
お知らせ 「米粉パンは難しい」と言われる理由がわかれば「必ず作れるようになる」
「米粉パンは、難しい」そう言われてしまう理由があるんです。ですので、その理由を知って「米粉パンは、簡単」にしましょう。そして米粉だけの米粉パンと、グルテンフリーの雑穀と米粉パンの違いも解説。グルテンフリーの雑穀と米粉パン教室説明会です。
お知らせ ６月のカレンダー更新しました。ご参加ください
雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り ほとはのパン教室の２０２４年６月のレッスン日程です。オンライン作業会は、パン作りではなくオンラインで繋がって、作業をする会。各自２時間でやることを決めて、ご参加くださいね。お申し込み、お待ちしております。
Q&A 「手作りマヨネーズが乳化しない」意外な原因と解決法
マヨネーズが乳化しないと困っていませんか？この記事では、乳化しない５つの一般的な原因と、私の教室の生徒さんから学んだ意外な原因を紹介します。正しいブレンダーの刃の選定から、基本の作り方まで成功のコツをお教えします。手作りマヨネーズで、もっと美味しい雑穀米粉パン作りを楽しみましょう。